Diary of My Life

United Kingdom, Inggris Raya atau di kenal dengan nama lain Britania Raya, adalah negara kesatuan yang di atur di bawah monarki konstitusional dan sistem parlementer dengan kursi pemerintahannya berada di ibukota London, terdapat empat negara dalam kedaulatan Britania Raya yang masing-masing berdiri sendiri, Inggris atau England, Irlandia Utara, Skotlandia, dan Wales . Tiga negara terakhir memiliki memiliki pemerintahan tersendiri, dan berpusat di ibukota masing-masing negara yaitu Irlandia Utara di Belfast, Skotlandia di Edinburgh, dan Wales di Cardiff. Edinburgh adalah ibukota dan kota terbesar kedua di Skotlandia. Kota lama dan kota baru Edinburgh terdaftar sebagai situs warisan dunia UNESCO. Edinburgh juga di kenal dengan Edinburgh festival tahunan, festival seni pertunjukan terbesar di dunia, dan juga pesta jalan Hogmanay. Kota ini merupakan salah satu tujuan wisatawan dunia dan merupakan  Kota tercantik ke empat di dunia mengungguli London, Venice, dan Sydney .  ...

Pagi ini berasa bangun kesiangan karena pergantian waktu ke BST (British Summer Time), sebenernya dah tahu akan pergantian waktu ini sejak sebulan lalu, tapi nggak ngeh kalo pergantiannya itu semalem, tau-tau bangun pagi jam dah di cepetin satu jam sama suami, wal hasil pagi ini gelagapan kok waktunya kaya cepet banget, hihi. I took this photo last year Apa sih British Summer Time? Britis summer time adalah waktu musim panas britania raya, jam sipil selama musim panas di britania raya, di mana jam di atur sejam lebih awal dari jam Greenwich Mean Time (GMT). Ketentuan ini di tentukan pada perjanjian jam musim panas 1916. That right, what people said " experience is an expensive lesson ", hari ini dapat pengalaman baru, yang belum di dapat sebelumnya. Dengan di rubahnya waktu ke BST, saat ini perbedaan waktu dengan indonesia tidak lagi 7 jam, tapi 6 jam. Dan sekarang tiba-tiba dah jam setengah 12 siang aja, belum pada mandi, dan belum beberes rumah, yang penting per...

Hari ini, sejak pagi schedulenya dah fix ke Dean Village, salah satu desa cantik di tengah kota Edinburgh. Rencana, keluar siang bertiga ma anak-anak, janjian di lokasi sama suami yang kebetulan hari ini ada kerja kelompok. Qodarullah ketika mau keluar siang, ternyata hujan, emaknya yang dah siap, tinggal nunggu krucil-krucil pake sepatu pun terpaksa harus masuk kamar lagi, ganti coat dengan jaket waterproof. Berhubung belom ada kabar dari pacar tercinta, kita mampir ke beberapa toko dulu, nyari coat buat anak wedok yang nggak mau kalah saingan ma emaknya, nasib punya anak perempuan, emaknya punya coat kudu punya juga padahal kemaren abis ngeborong sweater buat dia, tepok jidat. wkwkwk. Ketika ketemu suami di Princes Street, anak-anak di ajak makan di taman dulu. Setelah makan kok dingin ya.., waktu yang enak banget buat tidur, pengennya pulang, males-malesan, hihi. Sayang, harapan emaknya gagal, anak-anak liat outdoor playground di sekitar taman langsung minta kesana, dan rencana...

Ini salah satu makanan favoritnya anak-anak, kalau mamanya masak ini ,belom sempet nyuruh makan, baru di taro di atas meja dah siap dengan piring masing-masing, dan komentarnya kakak aufa : " delicious mom, I want more.. ", kalo babanya anak-anak, nggak usah di tanya, apa aja yang di suguhin komentarnya selalu enak, nyari aman dari pada nggak di masakin lagi hahaha.., jangan-jangan anaknya juga duplikat babanya ne towewew.. haha.. whatever yang penting laris manis.., cuss di simak resep spagetti jamur ala mama leli.  Bahan : 350gr mie spaghetti 4 buah tomat 5 buah jamur kancing 150gr daging giling 1/2 bawang bombai 3 siung bawang putih 6 sdm saos tomat 2 sdm saos sambal (sesuai selera) 1/2 sdt lada putih 1/2 sdt lada hitam 1 sdt garam (secukupnya) 1 sdt oregano 2 sdt gula putih 1 sdt  kaldu bubuk homemade keju, sesuai selera minyak goreng air secukupnya Cara membuat : Didihkan air, tambahkan sedikit garam dan minyak goreng, kemu...

Pagi-pagi suami tanya : " yank mau masak apa pagi ini? mama kan punya daging " . Oke berarti requestnya menu daging. " ta masakin asem-asem ya " . Jawab saya. " tau kan asem-asem? " . Saya tanya ke suami. " yang rasanya asem-asem kan? " . Jawabnya. Hahaha.. whatever, okelah kita masak asem-asem hari ini. Setelah nganter anak lanang sekolah, sampai rumah suami pun langsung menikmati si asem-asem, habis 1 mangkok, " enak euy " itu komentar suami ,  dia berlalu ke dapur dan nambah 1 mangkok lagi. Saya mulai curiga dari ekspresi dia menikmati si asem-asem sepertinya ini pertama kali dia makan asem-asem. Saya bertanya untuk meyakinkan  " jangan-jangan baru kali ini ya makan asem-asem ".  " Iya ". Jawab suami sambil tertawa lepas " hahahaha ". Owalaah, jadi tadi itu dia sotoy, hahaha. Saya pikir karena orang tua suami orang jawa, makanan asem-asem bukan makanan asing buat dia karena saya kenal ase...

Boltang cemilan sehat untuk anak-anak, dan bisa jadi makanan alternatif juga jika anak sedang males makan. Bahan : 1 kg kentang 2 buah wortel ukuran sedang, parut 1 batang daun bawang, iris tipis 150 gram daging sapi atau ayam giling 1/2 bawang bombai, cincang 3 siung bawang putih, cincang 100 gram keju cheddar, parut butter atau margarin untuk menumis 5 sdm susu bubuk vanilla 1 sdt merica 1,5 sdt garam 1 sdt gula keju mozarella atau quick melt, potong dadu Bahan tambahan : 2 butir telur, kocok lepas tepung panir minyak untuk menggoreng Cara membuat boltang : Kukus atau rebus kentang sampai empuk. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging, masak hingga matang. Masukkan parutan wortel dan daun bawang. Tambahkan gula, garam dan merica. Angkat. Hancurkan kentang dengan potato presser, garpu atau yang lebih simple pakai ulekan hehe. Campur semua bahan, bahan tumisan dan kentang kecuali keju mozarella. Setelah bahan tercam...

Sushi identik dengan ikan dan bahan-bahan mentah, berhubung banyak yang nggak suka sushi dengan bahan-bahan mentah, saya akan share sushi rumahan dengan cooked filling, yang gampang banget bikinnya, biasanya saya bikin sushi ini kalau lagi males masak hihi. Bahan: 3 cup beras sushi 3 sdm sushi vinegar (cuka sushi) 2 sdm gula 1 sdm garam 6 lembar nori  Isian sushi : Berikut beberapa pilihan isian sushi: crab stick smoked salmon fillet fish roe (telur ikan) sushi prawn (udang khusus sushi), udang sushi ini bisa bikin sendiri, dari udang biasa tanpa kepala di bersihkan kulitnya sisakan ekor udang, cuci bersih kemudian iris bagian atas udang sampai pangkal ekor, setelah selesai masak di microwave atau bisa juga di kukus. mentimun,iris memanjang alpukat, iris memanjang paprika, iris memanjang wortel, iris memanjang Pelengkap : sushi ginger (jahe merah muda yang biasa di makan dengan sushi) wasabi sushi soy sauce (kecap asin unt sushi) cabe bubu...

Ketika beberapa hari lalu di minta memberi nilai pada 20 list what are you afraid of ?, dari 20 list tersebut saya memberi nilai tertinggi pada "DEATH" kematian, sebagai seorang muslim yang percaya akan adanya kehidupan setelah kematian, jelas itu yang paling menakutkan, karena kita akan menghadapi kehidupan lain setelah kematian, kita akan mempertanggung jawabkan apa yang telah kita lakukan di dunia, bahkan hal-hal kecil pun harus kita pertanggung jawabkan. Kemudian sudah siapkah kita menghadapi kematian ??? actually this is my question for my self, hiks.  كلّ نفس ذائقة الموت " setiap yang bernyawa pasti akan merasakan kematian " Kenapa takut? karena merasa belum punya cukup bekal untuk ke sana, dan kita tidak pernah tau kontrak hidup kita di dunia sampai kapan, kapan Allah akan memanggil kita dan meminta pertanggung jawaban atas semua yang kita lalukan dan apa yang kita punya di dunia. Punya rumah, sudahkah kita pakai untuk mendidik keluarga kita, menga...

Selama di sini Alhamdulillah punya lebih banyak waktu luang, waktu luang buat keluarga maupun waktu luang buat diri sendiri. Saking banyaknya waktu luang, akhirnya bingung ketika suami kuliah dan anak-anak sekolah, saya ngapain? hahaha.  Bulan pertama di Edinburgh no kegiatan, full sebagai a full-time mummy, kerjaan saya ngoprekin dapuuur aja, coba resep ini, resep itu, dari bakso homemade, mie ayam homemade sampai siomay dh lolos semua. Bulan kedua mulai merasa bosan, coba-coba nyari kegiatan, sebenarnya dari bulan pertama dah hunting-hunting beberapa kegiatan tapi masih mau menikmati sebagai a full-time mummy dulu, bulan kedua mulai daftar-daftar di beberapa tempat, setelah melewati beberapa rangkaian interview akhirnya mengikuti beberapa kelas sampai sekarang, Alhamdulillah. Dari beberapa kelas yang di ikuti tafsir, tajwid, dan english, yang jadi favorit saya, kelas tafsir, why??? saya menemukan sesuatu yang baru, mempelajari tafsir Al-quran dengan bahasa inggris, mema...

Berawal dari rasa khawatir saya akan efek dari kaldu instan bagi kesehatan kami terutama anak-anak dalam jangka panjang, saya mencoba untuk mengolah kaldu instan sendiri. Kalau kita emak ma bapaknya okelah ya kita produk lama, dulu info akan efek produk instan dalam jangka panjang masih terbatas untuk emak-emak kita, jujur saya dulu adalah anak produk vetsin dan kaldu instan hahaha.  Sekarang yuk kita coba olah kaldu instan sendiri, bikinnya juga nggak susah kok, berikut saya share bahan dan cara bikin kaldu ayam homemade ala saya mama Leli. Kaldu ayam homemade ala mama Leli Bahan: 500gr fillet ayam, giling 2 siung bawang putih, cincang 1/2 bawang bombai, cincang 2 sdt garam 1 1/2 sdt merica Minyak untuk menumis Cara membuat kaldu: Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam yang sudah digiling, aduk hingga bawang tercampur rata. Tambahkan garam dan merica, aduk kembali dan masak dengan api kecil selama 15-20 menit sambil ...

Banyak kontroversi tentang mecin, ada yang bilang nggak baik untuk kesehatan, ada yang bilang mengurangi kecerdasan, whatever, kalo saya pribadi memilih untuk tidak menggunakan mecin karena saya dan anak pertama saya alergi mecin, tenggorokan kaya ada sensornya, kalo abis makan makanan yang pake mecin mesti tenggorokan sakit, kalau si kakak lebih parah, kl makan makanan yang pake mecin, siap-siap badannya bakal anget. Lalu, mecin atau vetsin sama nggak sih sama penyedap rasa?. Mecin dan penyedap rasa jelas berbeda, mecin adalah bumbu penguat rasa  yang terbuat dari bahan kimia, sedangkan penyedap rasa adalah kaldu yang di ekstrak menjadi bubuk.  Setelah memahami perbedaan mecin dan penyedap rasa, sekarang saya akan share bumbu penyedap super simple yang tadi baru saya buat. 100 gram menghasilkan 1 toples kecil Bahan: 100 gram ebi kering. Garam secukupnya (optional). Cara membuat: Sebelum mengolah bumbu penyedap ini, sebaiknya di rasakan dulu e...

" Mom please.., I want to stay in Edinburgh " " You've lived in Edinburgh, dear.." " No, I mean, I want to live here forever mom, please.." Entah itu permohonan kakak Aufa yang ke berapa kali selama 4 bulan di sini. Sediih itu yang saya rasakan, ketika dia terus memohon, dan akan kembali memohon untuk tinggal di Edinburgh selamanya. Terkadang saya berfikir dia hanyalah anak kecil, ketika dia merasa nyaman di suatu tempat, dia akan selalu meminta, dan ingin terus berada di tempat yang nyaman tersebut, kita orang tua pun seperti itu.  Untuk menenangkan dia terkadang saya menjawab " kami bukanlah siapa-siapa nak yang bisa mengabulkan permintaan kakak untuk bisa tinggal di sini selamanya, kakak minta sama Allah ya ". Kakak dan adek pulang sekolah Ketika kami berjalan berdua, lagi-lagi dia memohon dengan pertanyaan yang nyaris sama, karena penasaran dengan alasan yang selalu membuat dia memohon untuk stay di sini selaman...

I was born in Palembang, the second largest city in Sumatra after Medan. and the capital city of South Sumatra, Indonesia, with the population of about 1,7 million. According to the date 16 june 682, which written on Sriwijaya inscription, Palembang is the oldest city in Indonesia. Nine centuries ago Sriwijaya Empire was dominated the archipelago and the peninsula malaya. It made the city named "Bumi Sriwijaya". In year 682 the authority of Sriwijaya was built Wanua, which now known as Palembang. Palembang was ever been the capital of Bahari budha kingdom, the biggest empire in South East Asia. However, Rajendra Chola attack, from Chola Empire in 1025 was made this city only a simple port that was not mean anything for foreign traders. Palembang is surrounded by 108 rivers. That was the reason the city is named after Pa and Lembang, that mean the place which surronded by the water. Palembang is split into two by the musi river, which the longest river in Indonesia. ...

Mom..  Dad.. I'll never stop love in you I'll never stop to tell every one, how best u are No matter where I go in life Who I get merried to How much time I spend with friends How much I love my husband You'll always be my number one in my life. I Love You..  Tidak bisa tergambarkan bagaimana seorang anak mencintai kedua orang tuanya, saya selalu menitikan air mata setiap kali saya menceritakan orang tua saya ke suami, bagaimana perjuangan mereka, papa seorang PNS yang nyambi jadi petani di sela-sela waktu senggangnya, bersama mamak mereka harus menempuh jarak 2-2,5 jam dari kota tempat kami tinggal ke kampung, hanya untuk mengecek tanaman atau menanam pohon-pohon baru, tak jarang papa pergi menggunakan motor untuk memghemat ongkos dan mempersingkat waktu.  Laki-laki yang gigih menghidupi 6 orang anaknya tanpa pernah mengeluh. Orang yang berkomitmen tegas, pendidikan adalah yang utama, "mau jadi apapun kalian kedepannya, tetap harus meny...

Tips yang nanti akan saya share berdasarkan pengalaman saya pribadi, yang beberapa bulan lalu melakukan perjalanan yang cukup lama 16 jam di pesawat bersama kedua anak saya tanpa di temani suami. Perjalanan yang woww banget hehe, tapi semua itu terlewati dengan baik, tanpa tangis, rewel, apalagi tantrum selama perjalanan. Perjalanan 16 jam tentu sangat melelahkan untuk orang tua apalagi anak-anak, walaupun perjalanan itu nggak sepenuhnya 16jam sekali jalan akan tetapi meliputi 8 jam penerbangan Jakarta-Abu dhabi, dan 8jam Abu dhabi-Edinburgh. Kami transit di Abu dhabi kurang lebih 1,5-2jam. Itu sekilas bayangan perjalanan kami beberapa bulan lalu, sekarang waktunya saya berbagi tips, bagaimana anak-anak tidak rewel dan aman selama di perjalanan. 1. Persiapan yang matang Persiapan yang matang disini meliputi, dokumen, kesehatan fisik dan psikis baik ibu atau pun anak-anak, persiapan yang matang ini perlu di perhatikan jauh sebelum keberangkatan, at least seminggu se...

Actually I'm not a person who celebrates a birthday.. but I pleased being given a surprise. What a better than getting surprise in early morning, when I opened my eyes in my birthday, my husband surprised me with a box of chocolate n pinky roses which I love most, beside my bed. Thanks Allah., what a beautiful day I have today.. Thank u my husband.. my destiny.. my love., my soul..,the one who understands me more than my self, I love u.. The best thing to hold onto in life is each other Thanks for being my lovely wife, you're the best that God's ever give with love Abu Aufa

Every human being born into the world have their own dreams.. When I was in high school I decided to study abroad, why?? because living abroad is one of my dream. However, I should got a schoolarship, no matter how hard effort I have to do.. but when I graduated from high school n came back to my town, I changed my mind n I though of being a psychologist seem cool n great, I loved to know people characters. Allah has another plan for me. I got a schoolarship from lipia Jakarta, but in second year I got merried n I didnt finish my study yet in that university, I got my bachelor from another university. All praises n thanks be to Allah at least I finished my bachelor even wasn't as well as I planed. I believe in Allah's destiny, he has better plans than me. My friends when I was in Lipia Jakarta                                                   ...